Кремлёвская диета основана на ограничении употребления углеводов (а ведь именно они виновники лишнего веса). Отлично подойдет любителям мяса, а также тем, кто любит покушать на ночь. Ваши близкие даже не заметят, что вы придерживаетесь каких-то ограничений в еде. Ведь употреблять можно супы, салаты, мясные и рыбные блюда, алкоголь и даже выпечку.

Кремлёвской диету назвали потому, что её придерживаются многие политические деятели, ведь соблюдая её можно не отказывать себе во всяких вкусностях и менять образ жизни.

Четыре главных принципа «Кремлёвки» - это:

• мясо и сыр;
• минимум углеводов;
• богатые клетчаткой овощи;
• много жидкости.

Рассмотрим их подробнее.

Мясо разрешается употреблять без ограничений. Будь то свинина, говядина или колбаса. Можно готовить постное куриное филе и рыбу. Среди всего разнообразия сыра выбирайте твёрдые сорта, они содержат меньше всего углеводов. Отдавая предпочтение белкам и жирам, сокращая количество употребляемых углеводов, вы понижаете уровень глюкозы в крови. А это вызывает перерабатывание жировых запасов тела в глюкозу, что так важно для процесса похудения. В связи с этим не разрешается есть фрукты, кроме авокадо.

Немаловажный принцип диеты – пить больше жидкости. При этом отдайте предпочтение несладким напиткам: чаю, травяным сборам и т.д. Разрешается употребление крепких и несладких алкогольных напитков. Можно делать коктейли, добавляя в них колу-лайт.

Кремлёвская диета всем продуктам присваивает «цену» в у.е., где каждая единица — это один грамм углеводов. За каждый грамм съеденных углеводов начисляются очки (баллы), их количество за день не должно превышать указанного значения. Оно зависит от этапа диеты. За продукты, которые имеют большую углеводную ценность, надо начислять «штрафные баллы» Кремлёвской диеты. К таким продуктам можно отнести хлебобулочные изделия, некоторые крупы, сладкое. Меньше всего углеводов содержат овощи. Итак, как вы заметили, важное преимущество Кремлёвской диеты перед другими – то, что можно есть жареное, жирное, употреблять алкогольные напитки. Чтобы выдержать эту диету, нужно любить мясо и рыбу и совсем отказаться от сладкого.

Посчитать баллы (у.е.) Кремлёвской диеты удобно в нашем Анализаторе.

Но эта диета не идеальна. Среди недостатков диетологи выделяют следующие:

• кратковременный, нестойкий эффект;
• кетоновые тела могут повредить клетки;
• нарушается кальциевый обмен.

Диета противопоказана людям, имеющим серьезные проблемы с почками, желудком или сердцем, а также беременным и кормящим грудью женщинам. В период диеты врачи рекомендуют принимать витамины и заниматься физическими упражнениями.